2 krajíčky pšeničného chleba vydají za celou plechovku cukrem slazené limonády nebo čokoládovou tyčinku...

Jídla s obsahem pšenice (ať stoprocentním nebo nižším) zapříčiňují tloustnutí. Celozrnná obilnina je horlivě propagována odborníky na výživu, ale ve skutečnosti je původcem naší obezity a neustálé chuti k jídlu. Ano, produkty z celozrné mouky jsou přijatelnější než produkty z mouky bílé, ale to neznamená, že jsou zdraví prospěšné...

Účinky pšenice na lidský organismum:

• stimulace chuti k jídlu
• nárůst hladiny krevního cukru
• aktivace nežádoucích imunitních reakcí
• proces glykace, urychlující stárnutí